halka ekmek ne demek?

Halka ekmek, Türk mutfağında sıklıkla tüketilen bir çeşit ekmeğin adıdır. Şekil olarak yuvarlak ve halka şeklindedir. İçi yumuşak, dışı ise hafifçe kızarmıştır. Çoğunlukla köy fırınlarında yapılır ve doğal maya kullanılır. Halka ekmek, genellikle kahvaltıda peynir, domates, salatalık gibi malzemelerle birlikte servis edilir. Ayrıca, döner kebabın yanında da sıkça kullanılır. Halka ekmek, besleyici ve doyurucu bir yiyecek olması sebebiyle Türk mutfağının en sevilen ekmeklerinden biridir.